☆ブログでは練馬のグルメ情報もお届けしていきます☆
本日ご紹介しますのは、練馬駅西口にあります江戸前天麩羅のお店「天廣」です。
気さくな大将が揚げてくださる江戸前天麩羅を食べたくなって通ってしまうんですよね。
ランチは1,500円の上天丼を1,300円で頂くことができます。
注文をすると、小鉢がスルスルっとカウンターの上に出されました。
毎度なことですが・・・大将！ビール飲みたくなっちゃいますよ(笑)
目の前の大きな天ぷら鍋に天丼の具がダイブしていきます。
じっくりと言うよりは、サッと揚げる感じですね。
黒色のタレに天ぷらの先を浸して、ご飯が盛られたお椀に乗せていきます。
三つ葉となめこと豆腐のお味噌汁が付くのですが、これが、ぐっとくる味噌汁なんです。
そうそう、味噌汁ってこういう感じですよ！まさに「ザ・味噌汁」です。
天丼の上には見事な海老ツインテイル！
海老・茄子・ししとう・穴子・きす・めごち。豪華です。
内容は仕入状況によって変わりますが、めごちの天ぷらには驚きました。
単品で頼むとけっこうする天ぷらですよね。お値打ち感があります。
ご飯には天ぷらの先っちょにつけていた黒いタレがかけられています。
食欲をそそります。
さくっと揚がった天ぷらを食べて、黒いタレのかかったご飯を口に運ぶ。
嗚呼、幸せ・・・。
大将、歳を重ねてらっしゃいますが、いつもお元気で、会うたびにホッとします。
いつまでも残っていてほしい。そう思える江戸前天麩羅のお店です。
天廣
・住所
〒176-0001 東京都練馬区練馬1丁目9-5・電話番号
03-3993-6911・営業時間
定休日：月曜日・木曜日
11:00-14:00・17:30-22:00