☆ブログでは練馬のグルメ情報もお届けしていきます☆
本日ご紹介しますのは、練馬駅西口にある練馬野菜を使ったビストロ「ボンクラージュ」です。
練馬でオシャレなお店に行きたい！と思った時に、思い浮かぶお店の一つです。
ランチ時の店内は女性のお客様でいっぱい。人気が伺えます。
ランチはコースを選び、メインを選ぶ形。スムージーやデザートなどオプションがあります。
新鮮な練馬野菜にこだわりがあるお店。
食前にスムージーを一杯。ヘルシーですね。
飲みやすい緑の液体。これが野菜でできているとは驚きです。
続いて、コースのかぼちゃのポタージュスープ。
濃厚ですが、喉越しがよく、塩加減も好みです。
この日のメインは魚とお肉料理が選べました。
今日の気分は「煮込みハンバーグ」。
1枚のプレートに煮込みハンバーグと色彩豊かな新鮮野菜のサラダが盛られています。
緑・赤・黄・白。サラダだけでもお皿に必要な色味がほとんど揃っています。
そこにハンバーグの黒が加わり、バランスのとれたカラーコーディネイトですね。
野菜はパリパリで新鮮さを感じます。
お肉がぎっしり詰まったハンバーグは、肉厚でジューシー。
煮込んであるソースとの相性も良いです。
添えられたキノコと一緒に食べると、香りが加わり、より美味しく頂けますね。
昼から贅沢な時間を過ごすことができました。有り難し。
BONCOURAGE （ボンクラージュ）
・住所
〒176-0001 東京都練馬区練馬1丁目6-18-2F・電話番号
03-6915-8822・営業時間
11:30-14:30・17:00-23:00